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DISTINCIÓN BOHEMIA CERRÓ SU PRIMER EDICIÓN DE DISTINCION BOHEMIA CON UNA EXCLUSIVA CENA EN CASA BELL

15/11/2010 09:16 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

image    Fomentando la cultura cervecera y la importancia de ésta en el mundo de la gastronomía, Bohemia reafirma su liderazgo en tradición cervecera dentro de los círculos más exclusivos de México, y realiza la clausura y cena de premiación de Distinción Bohemia 2010 cerrando con broche de oro su primer edición, al llevar a cabo una distinguida cena en el restaurante Casa Bell, para reconocer a Vicente Echegaray, Jorge Mijangos y Alejandro Villagómez como los mejores chefs en sus respectivas categorías.  Distinción Bohemia es un reconocimiento a la  calidad, sofisticación y experiencia de los chefs que se desarrollan en nuestro país, muchos de ellos talentos que no han sido descubiertos en el mundo de la gastronomía en México.  En esta primera edición, cerveza Bohemia reconoció tres especialidades gatronómicas, teniendo como primer terna a chefs de la Cocina Francesa, posteriormente de la Cocina Oriental y por último, Distinción Bohemia se dió a la tarea de explorar la Cocina Mexicana, una de las más amplias y variadas del mundo. Esta importante selección se hizó a través de un grupo de expertos del mundo culinario lidereado por Abdiel Cervantes  y junto con él, Ana Paulina Jarero, Alejandro Zárate y Gerardo Septién.  Un selecto grupo de invitados que incluyó a personalidades del mundo gastronómico degustó una exquisita cena a cargo de Elena Castro Pérez, Mayora de Casa Bell, un espacio ideal para disfrutar cerveza Bohemia y como acompañante perfecto se contó con el talento de Liliana Vélez, encargada de amenizar la noche con un sofisticado toque de jazz .  Entre los asistentes estuvieron destacadas personalidades como: Elena Reygadas, Abelardo Marcondes, Eludie y Charles Lebreton, Cristina Faesler, Alexia Camil, Isaac Bissu, Enrique Olvera, Damian Fraser, Moises Micha, Jaime Gorozpe y directivos de Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma para recibir a los invitados y acompañarlos en tan exclusivo cierre de Distinción Bohemia 2010. Gustavo Guerra, gerente de Marcas Super Premium de Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma comentó "El maridaje con cerveza nos abre un amplio mundo de sabores y Bohemia, con sus variantes, es la cerveza ideal para acompañar cualquier tipo de gastronomía. Con Distinción Bohemia buscamos reconocer la importante labor de los chefs y fomentar la cultura cervecera en nuestro país."  Ganadores por categoría:  Comida Francesa: Vicente EchegarayComida Asiática: Jorge MijangosComida Mexicana: Alejandro Villagómez  image 


Sobre esta noticia

Autor:
Dadeveras (306 noticias)
Fuente:
dadeveras.blogspot.com
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Tipo:
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