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Dietas: gaseosas light, diet, zero también engordan porque el hambre reaparece antes

28/11/2009 22:29 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

No son inocuas, dificultan la digestión, exceso de sodio y sus consecuencias,

DIETAS: LAS GASEOSAS LIGHT, DIET Y ZERO TAMBIEN ENGORDAN PORQUE EL HAMBRE REAPARECE ANTES

Las gaseosas light llegaron al mercado como un alivio para quienes querían disfrutarlas sin atiborrarse de azúcar. En el mercado Abundan diversos refrescos que se anuncian sin azúcar, con lo cual sugieren que su consumo implica un mínimo riesgo para la dieta.

Sin embargo, las denominaciones zero, light o diet pueden ser confusas, por eso quienes optan por esas bebidas no saben que corren riesgos consumiendo dosis excesivas.

No son inocuas

Las gaseosas dietéticas no son inocuas para la salud, e incluso en sus versiones menos calóricas se convierten en una amenaza cuando el objetivo es bajar de peso, o se aspira a tener una alimentación saludable.

La nutricionista Daniella Camargo, señaló los principales inconvenientes de los refrescos burbujeantes y también por qué es ideal sustituirlas por jugos naturales.

Gaseosas como acompañantes de las comidas

Beber líquidos con las comidas sabotea cualquier régimen de adelgazamiento. Pero según Camargo si el líquido es una gaseosa el peligro aumenta. "La ingestión de bebidas gaseosas dilata el estómago, dificulta la digestión y hace que la sensación de hambre reaparezca en pocos minutos", advirtió.

A menor sensación de saciedad aumenta la ingestión de alimentos. "Inmediatamente después del almuerzo ya la persona experimenta hambre, ya que no queda satisfecha con la comida sino con la impresión de estómago lleno que le da la bebida con gas", explicó. "A ese paso, abusa de las meriendas entre comidas y termina comiendo más en la comida siguiente".

Para las personas que no pueden prescindir de acompañar los alimentos con una bebida, la nutricionista dió una opción.

"Lo ideal es optar por un jugo natural, preferentemente cítrico, porque ayuda a la absorción del hierro que se encuentra en las verduras, legumbres y carnes; o ingerir aguas, que no tiene calorías", aunque alertó que "lo ideal es no beber nada cuando se come."

Zero, diet o light y el exceso de sodio

Los problemas de los refrescos diet, light o zero están relacionados con el aumento del consumo de sodio. De acuerdo con la nutricionista, el sodio es peligroso para la dieta y para la salud.

"Los refrescos zero, diet o light no deben ser de libre consumo durante un régimen de adelgazamiento, porque cuando se disminuye la cantidad de azúcar en esas bebidas, se aumenta la cantidad de sodio para compensar al paladar", explicó.

"El exceso de sodio retiene líquido, lo cual aumenta el peso y puede generar problemas para la salud del hígado y riñones, por ejemplo".

La especialista sostuvo que una dosis de gaseosa con azúcar tiene, en promedio, 10 miligramos de sodio; en cambio, la opción light tiene entre 28 y 39 miligramos en una porción de un vaso mediano. "La dosis diaria de sodio recomendada para una persona sana es de 1, 5 gramos de sodio, y mucho menos si la persona es hipertensa", remarcó Camargo.

Sólo en ocasiones especiales

Según la nutricionista, el verdadero inconveniente reside en que las personas exageran la dosis y empiezan a tomar gaseosas todo el tiempo. "Tomar un vaso de refresco gasificado en un cumpleaños, por ejemplo, no es el fin del mundo. El problema lo tienen quienes se beben tres o más vasos de gaseosa por día; allí es que aparecen los riesgos."

Fuente: MinhaVida, alimentación, Brasil


Sobre esta noticia

Autor:
Marcela Toso (3015 noticias)
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Tipo:
Nota de prensa
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