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Mi dieta no Dukan... día 2...

23/06/2011 09:53 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Ya se han cumplido los tres meses de dieta... y ya he perdido diez kilos que era mi objetivo primordial... Sin embargo creo que todavía me quedan otros cinco por perder, aunque mi endocrino quiera que sean otros diez... pero como el sólo es médico especialista en nutrición... seré yo la que decida...Hoy os traigo una receta que os facilitará la vida un montón ya que se puede hacer mucha cantidad y luego congelarla en pequeños tupers que podemos ir sacando poco a poco para multitud de platos... Seguro que muchas de vosotras la hacéis habitualmente... la receta de mi madre, que es la que uso yo, es la siguiente: Ingredientes:

1 berenjena1 calabacín6 tomates grandes1/2 cebolla1 pimiento rojoaceitesal

Para la salsa de tomate: Se pican los tomates y se ponen al fuego en una sartén con un poquito de aceite y sal. Se deja pochar y cuando esté bien deshecho se retira. Luego se pasa por el chino y tenemos la salsa de tomate más deliciosa del mundo... Yo suelo hacer mucha y congelarla... el tomate de bote no me va nada... Para el pisto: Se pican el resto de las verduras y se pochan en la sartén con poquito aceite. Después se mezcla con el tomate y... listo!!!...Sirve para acompañar multitud de platos... carnes, pescados, huevos e incluso pasta... ummmm... sólo de pensarlo!!!...

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Sobre esta noticia

Autor:
Xanelachic (216 noticias)
Fuente:
xanelachic.com
Visitas:
1332
Tipo:
Reportaje
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Distribución gratuita
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