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Nuevo Curso de Cocina Vietnamita Pepekitchen, Málaga

30/11/2010 20:17 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Nuevo Curso de Cocina Vietnamita Pepekitchen, Málaga Escrito por Pepekitchen el 30/11/2010 y publicado en Cursos de cocina | Deja un comentario »

Os quiero anunciar aquí la convocatoria de un nuevo curso de cocina en Málaga, dentro de nuestros talleres, aprovechando que hemos conocido recientemente a Dao Tran, cocinero especializado en cocina oriental. Se trata de nuestro primer Curso de Cocina Vietnamita Pepekitchen, que impartiremos el próximo 16 enero 2011.

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Este chef, nacido en Saigón, está especializado en cocina vietnamita tradicional. Su trayectoria pasa por Estados Unidos, donde ha trabajado en diferentes restaurantes de su familia, chinos, vietnamitas y tailandeses. Ha vivido también en Francia donde completó su formación y experiencia. Actualmente vive en la Costa del Sol, donde realiza caterings especializados en cocina vietnamita. El primer menú tradicional que realizaremos en nuestros talleres incluye los siguientes platos:

  • Sopa Pho, de ternera
  • Rollitos vietnamitas
  • Dorada con mangos
  • Pastel de carne vietnamita

Puedes ver toda la información de los cursos en nuestra web de los talleres, y realizar las reservas y cualquier consulta adicional en nuestro email info@pepekitchen.com.


Sobre esta noticia

Autor:
Pepekitchen (169 noticias)
Fuente:
pepekitchen.com
Visitas:
3371
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Creative Commons License
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