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Para un corazón sano se recomienda "Semillas de Chia"

14/03/2011 12:10 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

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5145989CHIA-SEEDS-GROUPSi bien parece que de un tiempo a esta parte el consumo de semillas es una"moda", infinitas son sus beneficios para el saludable funcionamiento del organismo. Cuánto se debe consumir por día

Las semillas de chía ayudan a disminuir el índice de enfermedades coronarias y a normalizar la presión arterial elevada, reducen el nivel de colesterol, protegen al corazón contra daños causados por ataques cardíacos, juegan un papel fundamental en el sistema nervioso e inmunológico, ayudan en el sano desarrollo del embarazo y del crecimiento infantil.

La semilla de chía es un gran antioxidante, que, además de proteger los ácidos grasos, protege de tumores, afecciones cardiovasculares, inflamaciones, virus y radicales libres.

Más allá de su excelente perfil lipídico, la chía tiene buena dosis de proteína.

No posee gluten, por lo tanto puede ser consumida por los celíacos. Es una buena fuente de vitaminas del grupo B.

Posee minerales, calcio, magnesio, potasio y fósforo. En materia de oligoelementos, es una gran fuente de hierro; también contiene altos valores de zinc y magnesio.

Otra virtud de la chía es su buena cantidad y calidad de fibra, que facilitan la digestión, el tránsito intestinal y tienen efecto saciador.

Colaboran en el mantenimiento de una buena salud del sistema nervioso e inmunológico, en el desarrollo muscular y la regeneración de tejidos.

Se recomienda consumir al menos una cucharada de té por día de estas semillas para cubrir las necesidades mínimas.

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Sobre esta noticia

Autor:
Elprofesordeciencias (690 noticias)
Fuente:
elprofesordeciencias.blog.com.es
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