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Convertirán carpa asiática en alimento para salvar los Grandes Lagos

14/07/2010 16:53 1 Comentarios Lectura: ( palabras)

Después de largas disputas entre estados aledaños a Illinois ante una temible invasión de la carpa asiática desde los ríos de Chicago hasta los Grandes Lagos, el gobernador Pat Quinn encontró una simple solución: exportarla a China como alimento. La propuesta de convertir en alimento a la terrible plaga, que alguna vez hizo el concejal del sur de la ciudad Walter Burnett arrancando sonrisas en el Concilio de Chicago, fue retomada y perfeccionada por el mandatario estatal. Quinn anunció un acuerdo con una empacadora asiática de carne y la industria pesquera de Illinois, para recoger los pescados y enviarlos a China, donde la especie es popular. El acuerdo fue establecido con los representantes de la compañía china Beijing Zhuochen Animal Husbandry Company y otras empresas pesqueras locales. Para este proyecto serán invertidos dos millones de dólares en construcción de capital fijo, a fin de contar con la capacidad instalada requerida, lo que creará alrededor de 180 trabajos. Quinn explicó que el propósito es eliminar a los peces invasores de los ríos de Illinois antes de que consigan ingresar a los Grandes Lagos para el final del próximo año. Destacó el incremento de la preocupación por la presencia de la carpa asiática, debido a que un ejemplar fue encontrado recientemente muy cerca del Lago Michigan. La carpa asiática es un pez importado en la década de 1970 desde Asia por criadores de bagre para limpiar sus estanques de materia en suspensión y algas, que por las inundaciones sufridas en los años 1990 escapó de los estanques hacia la cuenca del Mississippi. El temor a esta especie radica en su capacidad de crecimiento y que pueden comer hasta 40 por ciento de su peso corporal diario en plancton, base de la cadena alimenticia de los Grandes Lagos, lo que afectaría el equilibrio ecológico y dañaría a la industria pesquera. La Suprema Corte ha rechazado varias veces la petición del estado de Michigan, que apoyan Minnesota, Wisconsin, Ohio, Pennsylvania y Nueva York, de cerrar los ríos y canales de Chicago que desembocan en uno de los Grandes Lagos para terminar con la amenaza. Sin embargo, a dicha medida se oponen el gobierno del presidente Barack Obama y el de Pat Quinn por el daño económico que generaría en negocios de embarcaciones de turismo y lanchas de remolque. Por ello, a la fecha un grupo de científicos integrado por personal del Departamento de Recursos Naturales del estado, la Oficina estadunidense de vida salvaje y pesca e ingenieros de la Armada, realiza trabajos en los canales de Chicago para exterminar la plaga. Pese a los esfuerzos por detener a la carpa asiática, ésta ha infestado las secciones de los ríos de Mississippi y de Illinois, además del sur de los canales de Chicago. La colocación de barreras eléctricas y la localización de ADN del pez en aguas fuera de las cercas protectoras utilizando una sofisticada prueba, revivió este año la disputa sobre el cierre de canales que reclama Michigan. El concejal Burnett propuso en abril pasado la idea nunca antes planteada de que en lugar de cerrar las conexiones de agua al Lago Michigan y el río de Chicago, se capture al pez para darle de comer a los pobres. “La gente dice que esto es terrible, pero a mí me gusta. Dios nos ha dado más comida y se está pensando en erradicar una especie por invasora”, dijo en una reunión del Concilio municipal. La propuesta de Burnett, que arrancó sonrisas entre los concejales, era dejar el alimento libre al acceso de la población para reducir naturalmente la amenaza, ya que hasta la fecha no se había creado ningún hilo comercial y económico a este problema. Sólo hay un permiso de pesca deportiva por el que la gente se entretiene e intenta conseguir estos peces, que saltan del agua y provocan hasta accidentes. Los pescadores comerciales han estado pescando ya la carpa asiática fuera de los ríos, pero dependiendo del mercado logran fijar de 10 a 15 centavos de dólar el medio kilogramo del pescado. El plan del estado aumentaría esta acción de pesca de alimento, que es popular en China, lo que daría un importante golpe a la amenaza que representa para los Grandes Lagos y acabaría la disputa con sus vecinos.

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malili (18/02/2014)

en vez de salvar lagos yo lo veo como una opcion para paliar el hambre de los casi siete mil millones de gente que no tendremos con que alimentarnos en un futuro no muy lejano. aceptemos estos grandes peces como un regalo de la naturaleza para subsistir cuando no tengamos ni una ramita de trigo para matarnos el hambre que viene.