Coctel de Algarrobina a lo Guasa
Aqui les dejo mi receta del Exquisito coctel Peruano
INGREDIENTES:
- 1 taza de leche evaporada
- 1 taza de pisco acholado
- 1/2 taza de jarabe de algarrobina
- 2 cucharaditas 1 de cafe y otra de chocolate en polvo
- 4 cubos de hielo
- azucar al gusto
- canela molida
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de mantequilla de mani (opcional)
PREPARACIÓN:
Batir en la licuadora la leche evaporada, el chocolate el cafe, el jarabe de algarrobina, los cubos de hielo, el pisco, y el azucar al gusto. Servir en vasos pequeños o copas como aperitivo, espolvoreando con canela molida. (No uso huevo por que hace mucha espuma y por la textura).
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Autor: Huasamandrapixxx (107 noticias)
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