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CERVOLES BLANCO 2007 (B.F.B)

03/11/2010 17:06 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Uvas:Chardonnay(55%),Macabeo(45%)Tipo de Vino:Blanco con crianza(8 meses)Graduación:14 %D.O:CostersdelSegrePvpaprox:22€Valoración:8.6Web:CérvolesR.C.P:Regular11ºC, amarillo dorado. Oxigenado 3/4 de hora, nariz media, fruta blanca madura, vainillas, notas tropicales, cítricas y herbáceas, frutos secosgarrapiñados, fondo ahumado, cierta complejidad.Graso, buena acidez, amargo final y sensación de frescura.Retronasalherbáceo y fruta (melón), buena evolución al día siguiente, menos graso, mas integrado aunque mas amargoso.Esperaba mas de este vino, destacable su nariz aunque se me queda un poco en boca.


Sobre esta noticia

Autor:
Sibaritastur (132 noticias)
Fuente:
sibaritastur.blogspot.com
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Tipo:
Reportaje
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