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CASTELLÓN Ximos de La Gula del Norte®

10/10/2021 11:23 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

CASTELLÓN Ximos de La Gula del Norte® Ingredientes: image150gde La Gula del Norte® 8 bocadillos de la víspera especiales para 'ximos' 2 latas de atún o bonito 150 g de pimiento rojo asado 750 g de tomate troceado 3 huevos duros AOVE Piñones Sal al gusto 1 cuchara de azúcar Leche 2 huevos

¿Cómo lo preparamos?

  1. Cortar una de las puntas a los panecillos y guardar. Vaciar la miga.
  2. Sofreír el tomate. Añadir el azúcar, el pimiento picadito y rehogar. Añadir La Gula del Norte® los huevos duros troceados y los piñones.
  3. Dejar enfriar y rellenar con la mezcla los 'ximos'. Tapar con las puntas reservadas. Remojar en leche y pasar por huevo batido. Freír en abundante aceite muy caliente. Sacar y dejar sobre papel absorbente.

ALICANTE Coca de La Gula del Norte®

VALENCIA Esgarraet de La Gula del Norte®


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