Globedia.com

×

Error de autenticación

Ha habido un problema a la hora de conectarse a la red social. Por favor intentalo de nuevo

Si el problema persiste, nos lo puedes decir AQUÍ

×
×
Recibir alertas

¿Quieres recibir una notificación por email cada vez que Asopaipas escriba una noticia?

Carne con Tomate

28/12/2010 14:21 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

La receta de hoy, va en honor a mi Suegra, un plato sencillo. Un plato de diario para cinco hijos y su marido, platos que no presentan excesiva complicación, porque no sólo, su única tarea era la comida, tenía que sacar adelante una casa, lo cual conlleva muchas tareas y sobre todo si se tiene que sacar 5 hijos adelante

El plato es muy sencillo como he dicho antes, pero no deja de ser sabroso, y muyútil de hacer cuando uno no tiene tiempo para cocinar mucho, pero sin embargo quiere comer algo casero.

Ingredientes:

500 gramos de carne de cerdo

1 kilo de tomates bien rojos

1 o 2 cebollas

2 ajitos

1 vaso de vino

Sal

Pimienta

Aceite de Oliva

Instrucciones:

Primero vamos a cortar la cebolla y el ajo finamente. Vamos a sofreír a fuego lento hasta que quede bien pochada y tierna. A continuación incorporamos el tomate, al que se la quitado la piel y se ha picado muy fino.

Vamos cociendo a fuego lento para que se vaya haciendo la salsa de tomate, cuando consideremos que la salsa está en su punto la trituramos para dejarla fina.

Salpimentamos la carne que hemos troceado previamente en tacos pequeños, la incorporamos a la salsa, añadimos el vaso de vino y dejamos cocer hasta que la carne quede tierna.


Sobre esta noticia

Autor:
Asopaipas (289 noticias)
Fuente:
asopaipas.blogspot.com
Visitas:
1978
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Distribución gratuita
¿Problemas con esta noticia?
×
Denunciar esta noticia por

Denunciar

Etiquetas

Comentarios

Aún no hay comentarios en esta noticia.