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Brownie de chocolate y nueces, reto asaltablogs

28/09/2014 10:00 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Retomamos los retos Asaltablogs tras un parón en verano. Comenzamos la segunda temporada con un blog muy dulce para asaltar, Churretes de cocholate

Un blog que como podéis imaginar, está repleto de recetas de repostería, ricas, espectaculares y sabrosas recetas de repostería.

Chocolate, mucho chocolate, así que un obligado paseo a todo amante del chocolate, sin lugar a dudas.

Mi asalto, sencillo, un brownie de chocolate y nueces. En casa no son muy de pasteles ni de dulces así que tampoco me iba a complicar mucho y fui directa a lo que sabía que se terminarían comiendo.

Un brownie sencillo de elaborar, muy rico de comer, sabroso y jugoso, no podemos pedirle mucho mas.

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Aquí os dejo la video receta, espero que os guste

Ingredientes

  • 150 gr de mantequilla
  • 150 gr de azúcar
  • 200 gr de chocolate negro
  • 3 huevos M
  • 170 gr de harina de repostería
  • 1 pizca de sal
  • 120 gr de nueces peladas
  • Nueces para decorar
  • 1 sobre de azúcar de vainilla

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Preparación

  • Pesamos la mantequilla, pesamos el chocolate y ponemos ambos en un cazo. Ponemos la pizca de sal, y llevamos a, fuego bajo hasta que funda y se liguen bien.
  • Agregamos el azúcar y ligamos bien.
  • Retiramos del fuego y agregamos un huevo. Integramos a la masa.
  • Agregamos el segundo huevo e integramos a la masa.
  • Agregamos el tercer huevo e integramos en la masa.
  • Ponemos el sobre de azúcar de vainilla y la harina tamizada.
  • Mezclamos con movimientos envolventes.
  • Añadimos las nueces picadas.
  • Ponemos la mezcla en el molde que tenemos forrado con papel vegetal.
  • Decoramos con las nueces.
  • Llevamos al horno, 180 grados unos 30 minutos mas o menos. Controlar para que no quede ni crudo ni muy cocido.
  • Desmoldamos y cortamos en caliente.
  • Enfriamos sobre rejilla
  • Listo nuestro brownie.

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En LosBlogsdeMaría hay mas Brownie, cada uno con su peculiaridad y sus características. Todos ricos y fáciles de hacer.

Te recomiendo el Brownie Blanco con Nueces de Macadamia, te recomiendo este sencillo brownie que hice con mermelada de fresas para el Día del Brownie y te recomiendo estos brownies individuales

Pistoletazo de salida para una temporada nueva temporada de Asaltablogs, como siempre, el último domingo de cada mes.

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Sobre esta noticia

Autor:
Elmundodeestrella (639 noticias)
Fuente:
losblogsdemaria.blogspot.com
Visitas:
977
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Creative Commons License
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