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Bizcocho con Patricio de chocolate

18/07/2011 15:00 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

No sabía donde había metido estas fotos. Me he vuelvo loca buscando en una y otra carpeta pero al fin las encontré.

En el cole de mi enano, los cumpleaños se celebran por meses. Es decir, que mi hijo, nacido en febrero, celebraba el cumple junto con los demás niños de febrero, el último viernes del mes de febrero.

Entre las madres de los cumpleañeros llevamos el desayuno para todos ese día en el colegio.

No pueden ser cosas muy complicadas porque la profesora se queda sóla ante el peligro así que opté por un bizcocho, al que le puse encima un patricio de chocolate.

Como el bizcocho de chocolate que hice no me quedó muy grande que digamos, hice un segundo bizcocho sin chocolate y los uní los dos con una crema de nutella. Las recetas de los bizcochos están ya publicadas, en el indice de recetas, recetas de postres y tartas, tenéis para elegir unas cuantas.

Vamos por parte

Con chocolate fundido metido en un biberón, perfilamos el patricio que tendremos dibujado sobre papel vegetal.

Dejamos secar

Con chocolate blanco y colorantes para chocolate, obtenemos los colores y rellenamos con otro biberón.

Dejamos secar, damos la vuelta y volvemos a perfilar con chocolate negro si vemos oportuno.

En un cazo ponemos la nutella y la rebajamos con nata líquida.

Sobre una bandeja ponemos el bizcocho de chocolate y cubrimos la parte de arriba con la crema de nutella.

Colocamos encima el bizcocho normal.

Ponemos un poco de crema de nutella para que el patricio quede bien sujeto.

OJO, la crema de nutella tiene que estar FRIA porque si no el Patricio, que es de chocolate, se derretiría con la mas minima calor.

La profe me dijo que les encantó a todos y yo que me alegro que les gustara!!!!!!!!

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Sobre esta noticia

Autor:
Elmundodeestrella (722 noticias)
Fuente:
el-mundo-de-estrella.blogspot.com
Visitas:
5504
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Creative Commons License
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