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Bizcocho de Miel (Bolo de Mel)

02/02/2011 21:03 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Ya tengo varias recetas de la cocina Porguesa, la cual me fascina en muchos aspectos, sus platos de bacalao y también la variedad de bizcochos que tiene. La receta la he sacado del blogMesa para 4, es un bizcocho con un sabor intenso debido a la miel, ideal para una buena merienda.

Ingredientes:

4 huevos

300 gramos de harina

200 gramos de miel

250 gramos de azúcar

150 gramos de aceite de oliva

1 cucharadita de canela

1 cucharadita de levadura en polvo

Instrucciones:

Batimos los huevos con el azúcar hasta que quede todo bien amalgado y la mezcla haya doblado el volumen. Posteriormente vamos a incorporar la miel poco a poco hasta que quede muy bien incorporada.

Para finalizar incorporamos la harina, la levadura y la canela. Volvemoa a mezclar muy bien para que quede todo mezclado.

Horneamos a 180 grados durante 50 minutos.

Por otra parte, tengo que señalar, que he registrado el dominio de mi blog y a partir de ahora su dirección es www. asopaipas.com, desde blogguer me han dicho que puede haber problemas en un principio los 3 primeros días. No se si al cambiar el registro debeis de cambiar vuestros enlaces o modificar algo, por otra parte misección de blogs que visito ha desaparecido totalmente al cambiar el dominio, poco a poco ire restaurándola. Gracias y perdonar por las molestias.


Sobre esta noticia

Autor:
Asopaipas (289 noticias)
Fuente:
asopaipas.blogspot.com
Visitas:
6449
Tipo:
Tutorial
Licencia:
Distribución gratuita
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