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Bizcocho de chocolate y café en cazuelita de barro en microondas

21/02/2011 20:33 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

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Ayer tuve una tarde no muy buena, estaba un poco de esos días que una tiene de bajón, y está un poco nostalgica, y me apetecía enormemente chocolate, pero no quería una onza de la tableta, así que decidí hacerme mi particular bizcocho de chocolate y café en el microondas, que me costó 4 minutos prepararlo y 2 minutos hacerse más uno reposando.

imageINGREDIENTES

1 huevo, 3 cucharadas rasas de las de postre, de azucar.5 cucharadas de leche2 cuchardas y 1/2 de cacao en polvo3 cucharadas de café recien hecho1 cucharada de aceite girasol2 y 1/2 cucharadas la misma medida de harina1 cucharada de levadurauna pizkita de sal.

Azucar glas para decorar y unos cacahuetes tres chocolates.

ELABORACION

Batimos bien el huevo y añadimos el azucar. Seguimos batiendo, y vamos agregando la leche, el café, el cacao y el aceite. Batimos muy bien. Añadimos la harina con la levadura y la sal tamizadas y mezclamos todos hasta que no queden grumos.Yo en este caso he utilizado una cazuelita pequeña de barro, pero podeis usar una taza.Metemos en el microondas a maxima potencia por espacio de 2 minutos y medio, dejamos reposar un minuto, y tenemos listo nuestro pequeño capricho para disfrutar en el momento.

Lo podeis decorar con azucar glas o lo que se os ocurra.

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Sobre esta noticia

Autor:
Lacocinadesilbi (142 noticias)
Fuente:
lacocinadesilbi.blogspot.com
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5381
Tipo:
Reportaje
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Distribución gratuita
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