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Bizcocho de Chocolate Blanco y Yogur a la Panela (Torta al cioccolato bianco e yogurt e zucchero di canna)

14/06/2011 00:48 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Se que he vuelto muy pronto al blog deLa Cucina de Federica, pero es que os tengo que decir que tiene grandes recetas. En este caso un bizcocho de yogur griego con chocolate blanco, yo simplemente he modificado un aspecto esencial, he usado Panela en vez de azúcar normal. Al final obtenemos un bizcocho con un sabor y un color totalmente distinto gracias a la Panela. Espero que os guste.

Ingredientes:

3 huevos

220 gramos de Panela

170 gramos de yogur griego

370 gramos de harina

230 gramos de chocolate blanco

150 gramos de mantequilla

70 gramos de leche

1 sobre de levadura

Instrucciones:

Derretimos el chocolate blanco y la mantequilla y se mezcla con la leche. Dejamos que esta mezcla se enfrié .

Batimos los huevos y añadimos el yogur batiendo hasta que quede todo amalgado . Le incorporamos la harina con la levadura y a continuación la mezcla anterior con el chocolate blanco y mezclamos hasta que quede todo muy bien mezclado.

Horno a 170 grados durante 40 minutos aproximadamente . Comprobamos con un palillo que sale seco


Sobre esta noticia

Autor:
Asopaipas (289 noticias)
Fuente:
asopaipas.blogspot.com
Visitas:
4196
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Distribución gratuita
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