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Aumenta precio de la tortilla de maíz en Nicaragua

19/06/2011 11:48 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

La tortilla, alimento esencial en la dieta diaria de los nicaragüenses, amenaza con alejarse de la mesa de las familias pobres, las que más lo consumen, debido al alza del precio del maíz que se ha duplicado, indicó hoy la prensa. La unidad de tortilla valía en febrero pasado un córdoba (0.045 centavos de dólar) y aumentó a dos córdobas (0.090 centavos de dólar) debido al alza del precio del maíz blanco. El quintal de maíz (100 libras) costaba 180 córdobas en diciembre pasado (unos nueve dólares) y en la actualidad se cotiza a 650 córdobas (unos 29 dólares), afirmo el comerciante del Mercado de Mayoreo en Managua, Jorge Novoa. Novoa declaró a El Nuevo Diario que el incremento del precio del grano básico ha sido constante, sin embargo se aceleró “después de Semana Santa” y continúa con su espiral alcista. El gobierno de Daniel Ortega ha reforzado el programa “Alimentos para el pueblo” a través de la Empresa Nicaragüense de Alimentos Básicos (ENABAS) para tratar de contrarrestar las alzas en el mercado nacional. Los puestos de distribución en los barrios ofertan arroz, frijol, aceite, maíz, leche de soya y otros productos a precios más bajos para el público. Más de cinco mil puestos serían instalados a nivel nacional para abastecer la demanda en los sectores más populosos. Las familias nicaragüenses consumen tortilla en las tres comidas diarias, algunas veces en sustitución del pan de desayuno.


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