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ASADOR LA MIRANDA (LLANERA-ASTURIAS)

03/11/2010 17:06 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Carretera Oviedo-Avilés km 14985770017 / 98577328933480 Llanera (Asturias)Un asador tipo castellano en Asturias es algo bastante atractivo como para probarlo, además de que lo leído parecía recomendable. Sin reserva previa, tres personas fuimos a comer un día de diario.

Estaba claro de antemano lo que queríamos, lechazo. Llegarondos cuartos(37€ c/u) a la mesa después delasesoramientopor parte del camarero, uncuarto traserocon mas carne y un delantero mas jugoso y fino. Unaensalada normal(6.50€ ), unajarra de vinode la casa -parecían con mas interés por venderla que un vino de la carta- (8.50 € ), arroz con leche(4€ ) ycopa de bolas de helado(3.60€ ), agua (2, 90€ ), pan y cafés, total unos 104 € .

Local clásico y tradicional, con cierto encanto (esos hornos antiguos), servicio bastante bueno pero con algo de lentitud (2 personas atendían 3 salas), lechazomuy sabroso y en su punto, me gustó, venia acompañado de patatas pegote y pimientos, muy ricos pero de una cantidad ínfima, creo que mas vale no poner nada que poner eso para tres personas.

La jarra de vino de Ribera delDuero, cosechero, correcto pero cuando toma un poco mas de temperatura (viene frío) esdirectamenteolvidable, muy caro para lo que es. La carta de vinos tiene bastantes referencias (unas 50) pero a parte deRiojasy Riberas de siempre, es difícil encontrar algo interesante.

La cantidad delechazoestaba bien aunque sobró para comer una cuarta persona que quedaría mas a gusto que llena.

Se puede encargar un cochinillo (100€ ), que podría ser para 4-5 personas mediante reserva previa, lo que me parece un fantástico plan, difícil de llevar a cabo en otro sitio (asador deAranda, creo) y que por unos 35€ c/u puedes salir satisfecho.

Claros y oscuros pero recomendable.


Sobre esta noticia

Autor:
Sibaritastur (132 noticias)
Fuente:
sibaritastur.blogspot.com
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Tipo:
Reportaje
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