Arroz con Pollo a lo Peruano

Como diria mi abuelita cocinar es lo más rico , más aun para las mujeres de la actualidad.

Hoy prepararemos una rica comida a lo mero peruano ....

Para 4 personas.

1k de arroz

1/4 de culantro

Nuestra gastronomia es una de las primeras en el mundo ,por las variedades que hay.

1 pimenton

cerveza negra

pimienta, comino al gusto

un caldito magie

zanahoria ,choclo .alverjitas verdes.

Preparación

En la olla ponemos ajos a cocinar ,cebolla , pimienta y comino al gusto , luego echamos agua con la cerveza negra ,dejamos cocinar ,después de 10 minutos ponemos el pollo a cocinar ,faltando 6 minutos echamod el pollo .

Pueden agregar una rica ensalada y se puede servir con una cervecita  al polo jjajajajja