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Apoya Michelle Obama programa de nutrición de Wal-Mart

20/01/2011 12:08 1 Comentarios Lectura: ( palabras)

La primera dama de Estados Unidos, Michelle Obama, respaldó hoy el programa de nutrición que lanzó Wal-Mart, la más grande cadena minorista del mundo, para ofrecer a sus clientes alimentos más saludables y económicos. Una de las metas es la reformulación de miles de productos alimenticios empaquetados para el 2015, para reducir el sodio en un 25 por ciento y los azúcares añadidos en un 10 por ciento y eliminar todas las grasas trans restantes producidas industrialmente. El programa se apoya en los éxitos de la campaña "Let's Move" (“A moverse”) de la Primera Dama para que las opciones saludables sean más convenientes y económicas para las familias. “El programa es una victoria para los padres y, lo más importante, es una victoria para nuestros niños”, dijo Obama, quien ha convertido el asunto de la obesidad infantil en una de sus prioridades. “Esfuerzos como estos muestran que sí podemos mejorar la manera en que vendemos comida en este país y qué le damos a nuestros hijos”, señaló. “Sí, podemos dar a los padres mejor información para que tomen mejores decisiones por sus muchachos”, subrayó. El programa busca economizar las opciones más saludables, ahorrando a los clientes aproximadamente mil millones de dólares al año en vegetales y frutas frescas. Asimismo, desarrollar un criterio sólido para un sello simple en el frente del paquete en el que se identifique opciones de alimentos saludables, como cereal integral, pasta de trigo integral o frutas enlatadas no endulzadas. Wal-Mart también se comprometió a construir tiendas en comunidades donde hacen falta tiendas con alimentos frescos y a bajo precio, y aumentar donaciones a programas de nutrición que expliquen a los consumidores opciones y soluciones de alimentos más saludables. "Ninguna familia debería tener que escoger entre el alimento con el precio económico y el alimento que es mas saludable para su familia", dijo el presidente de Wal-Mart, Bill Simon. Afirmó que con más de 140 millones de visitas de clientes cada semana, “Wal-Mart está en una posición única para lograr un gran cambio al hacer que los alimentos saludables estén al alcance de todos”.

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Jose R. (28/01/2011)

Me parece que la Sra. Obama no solamente lo hace para respaldar la gestion de su esposo, sino que esta siendo sincera en el apoyo que plantea para una mejor salud de los ninos norteamericanos y disminuir la obesidad infantil.