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¿Alimentos transg... qué? Transgénicos

03/07/2009 23:33 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

¿Ahh ... no sé ... Qué son?

Los alimentos transgénicos son alimentos que se desarrollan a partir de una intervención de la ciencia genética (ingeniería genética) y que son producidos a partir de un organismo o ser viviente que ha sido alterado a nivel genético.

Es decir, son los alimentos en los cuales en su formula básica, sus genes, se han modificado incluyéndole genes de otro organismo.

¿Con qué finalidad? Con la finalidad de que sean más grandes o crezcan más rápido o qué ofrezcan un beneficio que per se no tienen en su código genético.

Alimentos en los cuales en su formula básica, sus genes, se han modificado

Y ¿Por qué de la polémica alrededor de estos alimentos? La polémica gira en torno al hecho de que es una alteración e intervención directa con la naturaleza. Sucede que de primera instancia, se ven los beneficios, como puede ser que una verdura transgenica resista mas a los herbicidas, sin embargo no se sabe a ciencia cierta si traera una afectación ese cambio realizado por obtener un bien a corto o mediano plazo.

Este tipo de alimentos es ya una realidad, ya son consumidos en nuestro mundo, sin embargo se tienen en constante observación, sobre todo en sus efectos, ya que pudiera ser que trajeran más males que bienes.

Este tipo de alimentos es ya una realidad


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Autor:
Hectorc (138 noticias)
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