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Acuerdos del G-20 estabilizarán precios de alimentos: Sagarpa

23/06/2011 16:00 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Los acuerdos que hoy alcanzaron los ministros de Agricultura del G-20 permitirán amortiguar las alzas de los precios del maíz y de otros alimentos, destacó aquí el secretario mexicano de Agricultura, Francisco Mayorga Castañeda. “Si. Yo creo que este tipo de mecanismos, los que tenemos ahora y los que se propusieron en esta reunión del G-20, definitivamente van a reducir ese riesgo”, dijo el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa). Mayorga Castañeda se mostró confiado en que el acuerdo del G-20 y varias medidas del gobierno federal evitarán “que se reflejen abruptamente en los precios al consumidor los precios que se generen en los mercados internacionales” de productos como el maíz. “Yo creo que sí, que hay la capacidad de atenuarlos definitivamente”, dijo poniendo como ejemplo la fuerte subida de los precios del maíz, materia prima esencial en México cuyo precio aumentó más de 100 por ciento en los últimos siete meses. Los ministros del grupo de los 20 países más industrializados consensuaron este jueves aquí un plan para disminuir la volatilidad de los precios agrícolas mediante medidas concretas como el aumento de la productividad agrícola y un mayor control de los mercados. “No se trata tanto de controlar los precios sino de reducir la volatilidad, sobre todo reduciendo la especulación financiera que se ha venido dando desde 2008 en los mercados de futuros y derivados”, explicó el secretario mexicano en rueda de prensa. “El control de los precios no sería factible ni deseable, no se quiere eso porque los precios sirven para revelar las condiciones de los mercados”, agregó en el encuentro con los medios celebrado en la embajada de México en París. “Se pretende simplemente que no se caiga en un abuso, de que se especule con la necesidad de alimentación de amplios sectores de la población. Ese es el objetivo principal”, subrayó Francisco Mayorga Castañeda. Explicó que “el consumidor mexicano ya ha tenido una serie de respuestas por parte del gobierno desde 2008 que han supuesto atenuar estos movimientos de precios”. “Hubo un impacto en el precio de la tortilla, pero mucho menos que lo que subió el maíz”, indicó el secretario al precisar que mientras que la tortilla subió 17 por ciento, el precio del maíz, como materia prima, lo hizo “más de cien por ciento”. Explicó que se logró contener el precio final gracias, entre otras medidas, a programas gubernamentales como la “agricultura por contrato”, lo que “permitió reducir los picos, las fluctuaciones muy fuertes” de los alimentos. El secretario de Agricultura resaltó además que “en el sector pecuario, los productores de carne, leche o pollo han absorbido en su mayoría ese aumento de costos y no lo han reflejado en los productos”. Esto permitió que “la inflación siga estable pese a que muchos productos duplicaron su precio en seis u ocho meses”, subrayó Mayorga Castañeda. Respecto al plan acordado este jueves en una ministerial dirigida por Francia, que este año preside el G-20 y el G-8, señaló que entrará en vigor inmediatamente y que “ataca como ir aumentando la oferta y como ir regulando los mercados financieros”. “La reunión cumplió las expectativas en cuanto a llegar a un diagnóstico y a un plan consensuado para disminuir la volatilidad de los precios agrícolas”, insistió el secretario. El funcionario destacó en particular el acuerdo que fomentará el “incremento de la productividad agrícola, porque hasta hoy la demanda mundial de alimentos ha ido creciendo a un ritmo mayor que la oferta”. Además se va a “trabajar con los ministros de Finanzas para regular los mercados de futuros y de derivados sin quitarle su papel fundamental como descubridores de precios y reveladores de las tendencias del mercado”, resaltó. Destacó también la creación de un sistema de estadísticas en tiempo real que permitirá tomar mejores decisiones y otro de respuesta rápida ante contingencias que reducirá el tiempo de atención a las poblaciones más vulnerables en caso de una emergencia alimenticia.


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