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Ácido linoleico, conoce algunos de sus beneficios para nuestra salud

20/06/2010 02:35 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

El ácido linoleico es un ácido graso esencial que debemos obtenerlo a través de la dieta pues no puede ser sintetizado por nuestro cuerpo

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Elia Arcas (En buenas manos).- El ácido linoleico, junto con el gammalinolénico y el araquidónico, forma parte de los ácidos grasos esenciales omega 6, ácidos grasos poliinsaturados que nuestro organismo necesita para un buen desarrollo y funcionamiento y que debemos proporcionarle a través de los alimentos, siguiendo una dieta sana y equilibrada.

Una de las mejores fuentes de aporte de ácido linoleico son los aceites de girasol, cártamo, maíz, soja, onagra y calabaza. Siempre es conveniente que sean aceites de primera presión en frío y consumirlos crudos.

También son fuente de ácido linoleico las verduras, frutos secos, los cereales, las semillas, huevos y pescados.

Beneficios del ácido linoleico

El aporte al organismo de ácido linoleico es muy necesario para mantener una buena salud. Algunos de sus beneficios son:

  • Sube las defensas.
  • Disminuye los niveles de grasa corporal.
  • Disminuye la presión arterial.
  • Ayuda a controlar el colesterol y los triglicéridos.
  • Reduce el riesgo de enfermedades del sistema circulatorio.
  • Ayuda a eliminar las grasas perjudiciales para el organismo.
  • Interviene en un buen funcionamiento de los sistemas nervioso y visual.
  • Tiene propiedades antiinflamatorias.

Funciones del ácido linoleico

  • Formación de las membranas celulares.
  • Formación de las hormonas.
  • Formación de la retina.
  • Correcto funcionamiento del sistema inmunológico.
  • El funcionamiento de las neuronas.

El aporte de ácidos omega 6, como el linoleico, y el aporte de ácidos omega 3 debe estar equilibrado si queremos que nuestro organismo disfrute de todos los beneficios que nos pueden proporcionar.

A partir del ácido linoleico se consigue el CLA, ácido linoleico conjugado, que esta teniendo mucho existo en la lucha contra los kilos sobrantes.


Sobre esta noticia

Autor:
Lucytb (306 noticias)
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Reportaje
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